<와디즈 금요인터뷰>끼니 거르지말고 이젠 랩노쉬하세요! 똑똑한 식사 랩노쉬로 크라우드펀딩에 도전한 이그니스를 만나다

By | 2015-11-06

<와디즈 금요인터뷰 : 와디즈가 만난 사람들 #.39>
이제 한국인은 랩노쉬심!
바쁜 일상 탓에 끼니를 자주 거르는 사람들에게
최고의 식사를 선물하다.
똑똑한 식사 랩노쉬로 크라우드펀딩 프로젝트에 도전한
이그니스를 만나다.

01. 이그니스 X 랩노쉬 프로젝트

랩노쉬 (1)
(외국인들에겐 우 쥬 라잌 투 drink 랩노쉬 일까, eat 랩노쉬 일까? 왜 다 영어로 안쓰냐고 물어보진 말길. 이미지 제공 : 이그니스)

Q. 안녕하세요 이그니스 여러분! 이렇게 만나 뵙게 되어 정말 반갑습니다. 우선 이그니스 여러분의 소개를…

이그니스 (이하 이) : (바글바글) 먼저 이그니스 대표인 박찬호! 야구영웅과 동명이인답게(?) 운동도 좋아하지만 먹는 것을 정말 좋아하다보니 제가 먹기위해 랩노쉬를 개발하게 되었네요. 그리고 전략기획 담당 윤세영! 전략에 대해 고민하는 컨셉(?)이라 평소에 가만히 있는 것이 주특기입니다. 사실은 힙합덕후이기도 하며 차를 좋아해서 거의 딜러수준의 슈퍼카 정보 수집을 좋아합니다!(와글와글)

와디지기(이하 와) : 여, 여러분. 숨 좀 쉬면서 말씀해주세요!

이 : (헉헉헉) 개발을 담당하는 김지훈! 비공식 몸개그(?)를 겸하고 있으며 맛있는 것을 너무 좋아하고 실제로도 요리가 취미입니다. 그리고 유통채널 운영 및 영업을 담당하고 있는 COO 이준영! 현재 와디즈 채널을 담당하고 있고, 와디즈의 오랜친구도 겸하고 있습니다.

와 : 그렇습니다. 준영님과는 정말 절친 수준(?)입니다.

이: 헉헉헉. 아직 소개가 안 끝났습니다. 이그니스의 디자이너 이민진! 랩노쉬와 관련된 모든 디자인을 담당하며 디즈니를 사랑하고 공드리의 영화를 좋아합니다.

와 : 오오, 랩노쉬의 아름다운 디자인을 탄생시킨 금손!

이 : 마, 마지막으로 마케팅, 홍보를 담당하고 있는 CMO 주소희! 항상 새로운 것에 대한 호기심이 많구요. 여기저기 싸돌아(?) 다니는 취미에 걸맞는 체력을 갖추고 있는 것이 장점입니다.

이그니스(랩노쉬) 단체사진
(회의하다가 모여 찍었다고 하기엔 어디서 설정 냄새가 나는 단체사진이다. 일단 책상이 너무 가지런하다. 이미지 제공 : 이그니스)

Q. 각자의 캐릭터가 확실하시군요! 그럼 제 소개를 드리죠. 저로 말씀드릴 것 같으면, 우리 시대 최고의 로맨티시스트이자 입만 열면 감동과 애수, 환호가 쏟아지는…

이 : …

와 : …흠흠. 현재 펀딩을 통해 도전하신 랩노쉬 소개를 부탁 드립니다.

이 : 이번 펀딩 ‘삼시세끼 사수 프로젝트’로 선보인 랩노쉬는 한끼 대용식으로써, 기능성과 편의성을 극대화시킨 미래형 식사대용 식품입니다. 병에 담긴 가루 제형의 제품에 물만 넣어 섞어 마시는 것 만으로 한끼에 필요한 영양소를 골고루 충족할 수 있습니다.

Q. 단순히 에너지 바나 다른 간식 같은 것이 아닌, 한 끼 식사에 필요한 영양을 골고루 갖추고 있다니! 바쁜 일상 속 끼니를 자주 거르는 사람들을 위해서 랩노쉬는 정말 최고의 식사대체식품인 것 같습니다. 이런 랩노쉬의 탄생 비화가 궁금합니다!

이 : 창업 아이템을 고민하며 준비해오던 나날들 중 가장 기본적이면서도 힘들었던 것이 끼니해결이었습니다. 매일 식사를 요리하여 먹기도 귀찮고, 맨날 외식으로 해결하자니 금전적인 부담도 있었구요.

와 : 창업자 분들 뿐만 아니라 취업, 시험을 준비하는 많은 분들도 적극 공감할 내용인 것 같습니다.

이 : 그렇습니다. 대충 때우자니 편의점 간편식이나 빵으로 건강을 해치기 일쑤였죠. 그러던 차에 식사의 본질인 영양섭취에 충실하면서 간편하게 섭취할 수 있는 식사는 없을까에 대해 고민하였고, 현재 랩노쉬를 개발하게 된 것이죠.

랩노쉬 (4)
(역시 작명은 항상 중요한 법. Frink 였으면 왠지 과자가 생각났을 것 같다. 이미지 제공 : 이그니스)

Q. 랩노쉬라는 이름이 가진 특별한 의미가 있나요? 어느 분의 작명 센스로 탄생한 이름인지 궁금합니다! 랩(LAB)은 혹시 연구소…? 그러고보니 이 똑똑한 식사를 위한 다른 이름 후보들이 있었나요?

이 : 랩노쉬는 실험실을 의미하는 LAB 과 음식을 뜻하는 NOSH 가 결합되어, 다양한 실험을 통해 개발한 진보된 형태의 식사라는 의미를 뜻합니다. 다함께 수많은 아이디어 회의를 통해 결정된 이름인데요, 랩노쉬는 CSO를 맡고 계시는 세영님 아이디어였습니다! 그 외에 탈락 후보 중 가장 유력했던 후보 하나는 food 와 drink를 조합한 frink 란 이름도 있었구요.

와 : 사실 작명하면 와도사인데, 좀 더 일찍 만났었더라면…아쉽네요.

이 : 아마 법정에서 뵈었을 수도…

와 : 네?

이 : 네. 흠흠.

랩노쉬 (5)

(된장찌개맛 랩노쉬가 세상에 등장했어도 엄청난 센세이션을 일으켰을 것 같다. 이미지 제공 : 이그니스)

Q. 랩노쉬는 모두 똑 같은 맛이 아닌 세가지 맛을 느낄 수 있고, 거기에 인핸서까지! 그런데 이 세가지 맛을 기본 제공(?)으로 선택한 특별한 이유가 있나요? 이 세 가지 맛은 누가 정한건가요?

이 : 일단 맛 탄생에 대한 이야기가 많은데요. 처음엔 정말 ‘흙맛’이라고 표현될 정도로 특이한 맛부터 시작해서 다양한 맛에 대해 연구하고 개발했었습니다.

와 : 어쩌면 자연의 맛을 담은 랩노쉬가 되었을지도…!

이 : 네, 처음에는 정말 특이한 맛들을 고민했었는데요. 최종적으로 소비자가 선호할만하면서도 우리만의 특색을 갖추자는 생각으로 최종 결정한 맛이 아래 세가지 입니다. 요거트이지만 평범하지 않게 그래놀라 토핑, 건 크랜베리와 건 파파야가 씹혀 다양한 맛을 느낄 수 있는 ‘그래놀라 요거트’, 8가지의 곡물과 녹차 베이스에 심심하지 않게 현미 후레이크를 넣어 바삭바삭 건강한 맛을 즐길 수 있는 ‘그린 씨리얼’, 그냥 초코가 아닌 고급스러운 초코맛을 위해 초코와 곡물베이스의 최고 혼합비를 맞추어 개발한 ‘쇼콜라’까지! 저희 팀원 모두가 몇날 몇일을 밤 새워가며 충북 제천에 위치한 생산업체에서 합숙을 하며 연구하고 얻어낸 결과물입니다.

랩노쉬 (9)

(일회용 병을 이렇게 이쁘게 만들어 우리 모두를 랩노쉬빠(?)로 만들려는 이그니스. 정말 무서운 사람들이다. 이미지 제공 : 이그니스)

Q. 랩노쉬를 넣고 신나게 흔들면 탄생하는 간편한 식사! 그런데 랩노쉬를 담고 있는 병이 생각보다 정말 이쁜 것(!) 같습니다. 랩노쉬를 구매했는데 텀블러가 온 것 같은 착각이 들 정도로 이쁜 것 같은데요.

이 : 랩노쉬를 제작할 때 디자인에 정말 신경을 많이 써서 제작하였습니다. 저희 디자이너님이 몇날 몇일 고생하여 일궈낸 결과물이니 만큼, 스타일리쉬한 푸드 랩노쉬에 대한 자부심이 큽니다. 다행히 소비자분들도 이에 공감해주시고 디자인을 좋아해주시니 정말 기쁘네요!

와 : 혹시 이 병은 일회용인가요…? 아니라면 동일 맛을 최대 몇 번까지 사용가능한가요? 한번 쓰고 버리기엔 아까운 것 같습니다….

이 : 후후, 너무나도 예쁜 병이지만 아쉽게도 일회용이랍니다! 바쁠때 간단히 물을 넣어 바로 드신 후에 고이 재활용 수거함에 넣어주세요! 간편성을 위해 일회용으로 제작하였구요. 맛있게 랩노쉬 하신 뒤엔, 살짝 헹구어 재활용으로 처리해주시면 됩니다! 그러나 혹 정말 재사용하고 싶다면! 정말 깨끗이 씻어서 한 번 정도는 물을 넣어 마시거나 전시용으로 사용하시길… 그 이상 사용은 권장하지 않습니다!

02. Behind the Scenes : 이그니스만의 이야기

랩노쉬 (2)

(랩노쉬, 알고보면 삶의 애환이 담은, 정말 슬픈 사연(?)을 가진 아이였다. 이미지 제공 : 이그니스)

Q. 랩노쉬를 소개하는 내용 중에는 끼니에 수반되는 과정이 소모적이라는 말이 무슨 의미인지 알 것만 같은데요. 혹시 다들 자취 경험이 있으신가요? 아니면 과거 식품 업계에 종사한 경험이라던가…

이 : 아무래도 요즘에는 1인가구도 급증하는 시대이고, 다들 바쁘게 지내는 분들이 많죠. 저희 팀원 중 여자분들 외에는 모두 자취 경험이 꽤 되어서 이러한 1인가구의 고충에 깊이 공감하고, 식사를 차려먹는 과정이 가끔은 소모적이라는 부분에 동감하는 것 같습니다.

와 : 그러고보니 이그니스 여러분은 한 ‘요리’ 하시나요?

이 : 하지만 식품공학을 전공하신 CTO 지훈님이 한 ‘요리’ 하십니다. 저희 워크샵 한 번 갔는데 그때 다들 행복에 겨워 했었지요. 이렇게 럭셔리한 워크샵 식사는 처음이라며 감동의 눈물을 흘렸었죠.

와 : 나중에 저도 좀 초대해주세요.

이 : 혹시 타사 워크샵을 자꾸 탐낸다고 와디즈 대표님께 말씀드려도 될…

와 : …와디즈 만세. 와디즈여, 영원하라. 와렐루야!

랩노쉬 미팅

(이그니스 팀원들은 랩노쉬와 이슬만 먹고 살 것 같았는데…무리수인건 아지만 왠지(?) 아쉽다. 이미지 제공 : 이그니스)

Q. 랩노쉬를 탄생시키기 위해 이그니스 여러분도 수없이 랩노쉬를 드셨을텐데요. 아무래도 사람인 이상(?) 가끔은 다른 것도 먹어보고 싶으셨을 것 같습니다. 이그니스 여러분은 랩노쉬로 최장 몇 끼까지(?) 드셔보셨나요? 최장기록 보유자는?

이 : 저희가 랩노쉬를 정말 수없이 먹긴 했는데요. 랩노쉬로 세끼 모두 대체를 권장하진 않아요. 삼시세끼를 모두 잘 챙겨먹되 한 끼정도를 랩노쉬로 대체하면 삶이 더욱 여유로워지고 심플해진다는 생각이죠. 저희 팀원 모두 한끼는 랩노쉬로 대체하지만 나머지는 일반식을 먹기 때문에 굳이 다른 일반식에 대한 아쉬움이 크진 않아요.

와 : 뭔가 이그니스 팀원들은 이슬, 아니 랩노쉬만 먹고 살 것 같은 환상이…

이 : 아, 그런데 저희 대표님은 장기복용 테스트를 위해 직접 삼시세끼를 한 달간 대체한 적도 있고 현재도 두끼 정도 랩노쉬로 대체하고 계십니다. 가끔 저희 배달음식 시켜먹을 때 옆에서 랩노쉬 입에 물고 저희 먹는 거 구경하시죠.

와 : 혹시 대표님이 이성을 잃고 폭력을 휘두르신다던가…

이 : 흠흠. 그 부분은 대표님 안 계실 때 따로 찾아뵙고 말씀드리겠…

랩노쉬 할로윈
(보기만해도 유쾌함이 느껴지는 그들. 그런데 저기 보이는 만수르는 아쉽게도 진짜는 아니었다. 정말 아쉽다. 이미지 제공 : 이그니스)

Q. 와디즈에는 매일 아침 모닝게임을 통해 팀워크를 다지고(?), 자신감과 명예를 얻으며 서로의 예능감(?)을 뽐내는데요. 젊은 사람들이 모인 이그니스만의 특별한 문화가 있는지 궁금해집니다. 있다면 하나만 소개해주세요!

이 : 와디즈처럼 모닝게임과 같은 주기적인 이벤트가 있는 건 아니지만, 저희도 게임이나 스포츠를 좋아해서 틈만나면 내기를 해요. 뭐 스포츠는 탁구, 볼링, 배드민턴 부터 시작해서 슬리퍼 멀리던지기 까지 다양합니다. 탁구의 경우 최근에 디캠프 주관 탁구대회에서 은메달(?)을 따기도 햇었죠. 다들 승부욕이 대단합니다.

와 : 사실 와디즈도 요즘 아침마다 거의 대회를 방불케합니다. 좋은 아이템 있으면 공유를…

이 : 알겠습니다. 와디지기님 직통번호가…흠흠. 아, 그리고 최근 할로윈파티 때는 내기를 해서 꼴찌가 벌칙의상 입기로했는데, CSO인 세영님이 당첨! 만수르 복장을 입으셨다는…

와 : 혹시 자산도 만수르급으로…

이 : 그랬었으면 알아서 모셨을텐데…(또르르)

랩노쉬 (10)
(와디즈는 충분한 임상실험을 거친(?) 여러분들의 레시피 제보를 기다립니다. 이미지 제공 : 이그니스)

Q. 이그니스 식구들이 추천하는 나만의 랩노쉬 레시피(?)가 있나요? 물에만 타먹기에는 조금 아쉬울 것 같습니다.

이 : 사실 랩노쉬는 물만 넣어도 충분한 맛을 구현하도록 제작한 거라, 따로 추천하는 다른 레시피가 특별히 있는건 아닌데요. 우유에 타먹으면 좀 더 진한 농도로 즐기실 수 있구요! 특이하게는 쇼콜라에 아메리카노를 넣어 먹었 보았는데요. 미세하게 끝맛이 조금 쌉싸름한 것이 커피향도 은은하고 쇼콜라와 아메리카노의 조합은 추천해드리는 비밀 레시피입니다.

와 : 호오, 와디즈 직원들을 대상으로 임상실험을 해봐야겠군요. (안경을 올린다)

이 : 결과 나오시면 공유 좀 부탁드립니다. 사례는 두둑히..헤헤헤.

와 : 아, 그러고보니 인핸서만 따로 타먹으면 안되는건가요?

이 : 인핸서는 따로 타먹는 것이 안되는 것은 아니지만, 딱히 맛이 있는 것이 아니기 때문에 랩노쉬에 타 먹는 것이 가장 좋습니다.

와 : 그래도 혹시 임상실험(?)이 충분히 진행된 레시피는…

이 : 아, 저희 디자이너 민진님 말씀으론 인핸서 E를 아메리카노에 타먹으면 에너지드링크가 된다고…(소근소근)

랩노쉬 (6)
(엄마의 집밥을 먹지 못해 고생하는 사람들에게 랩노쉬는 정말 선물같은 존재가 아닐까. 엄마, 보고싶어요. 이미지 제공 : 이그니스)

Q. 그렇다면 이그니스에게 엄마가 만들어주신 집밥이란?

이 : 하하, 안타깝게도 랩노쉬엔 된장국 맛이 없죠. 어머니의 집밥은 랩노쉬도 대체불가능한 존재!?라고 할 수 있습니다. 감히 범접할 수 없는 영역이라고 해두죠.

와 : 아아, 위대한 어머니시여.

이 : 아아, 위대한 어머니시여.

03. 이그니스와 랩노쉬, 크라우드펀딩을 만나다

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(랩노쉬는 크라우드펀딩을 통해 어떤 세상을 바라보고 있을까. 이미지 출처 : @flickr.com)

Q. 이그니스가 맨 처음 크라우드펀딩에 도전한 계기가 궁금합니다. 평소 크라우드펀딩에 관심이 있으셨나요? 그리고 지금까지 크라우드펀딩을 진행하시면서 느끼신 점이 궁금합니다!

이 : 네, 원래 미국의 kickstarter를 항상 재미있게 지켜보고 있었습니다. 아직 미국에 비해 한국에선 현재 크라우드펀딩의 개념이 대중적으로 활성화되지 않아 아쉬웠는데, 그러던 중 와디즈를 발견하게 되어 정말 기뻤습니다.

와 : 와디즈의 문은 항상 열려있습니다. 벨을 누르고 와디지기를 찾아주세요.

이 : 밥도 사주시나요?

와 : …랩노쉬를 가지고 오세요. 인핸서 듬뿍.

이 : 하하, 아무튼 아무래도 저희 랩노쉬 자체가 진보된 형태의 미래형 식사이니만큼 크라우드펀딩을 통해 후원자분들께 먼저 소개를 하고 싶었구요. 진행하면서 크라우드펀딩에 대한 인식이 확산되고 있음을 느낄 수 있고 랩노쉬뿐만 아니라 크라우드펀딩이 알려지는 과정이 뿌듯했다고나 할까요!

캡처
(신은 그에게 창의적인 아이디어와 잘생김을 주었으나, 발연기와 경직된 어깨도 주었다. 신은 정말 공평하다. 이미지 제공 : 이그니스)

Q. 프로젝트 동영상을 보면 박찬호 대표님의 발연기(!)가 돋보였습니다. 혹시 식구들의 놀림감이 되시진 않으셨나요?

이 : 역시 알아보셨…대표님 죄송합니다. 아무튼 연기도 연기이지만, 사진 촬영할 때도 저희 대표님과 CSO 세영님이 말로만듣던 ‘사진 바보’라서… 사진 촬영이 있을 때마다 웃겨 죽겠습니다. 사실 더 엄청난 사진들을 보여드리고 싶지만… 프라이버시를 위해…

와 : 혹시 도촬본이 있나요? 제가 그런거 잘 모으거든요.

이 : 후후후…알겠습니다. 와디지기님 메일주소가…(음험한 미소)

와 : (악마의 미소) 네, 그거 맞습니다. 그리고 랩노쉬를 매력적으로 표현해주신 훈훈한 외모의(?) 모델분들이 계셨는데요. 혹시 이분들이 랩노쉬를 먹고 어떤 반응을 보였는지 궁금합니다!

이 : 저희 영상 속 열연을 펼쳐주신 배우분들과 나래이션을 해주신 성우분 모두 저희 제품을 직접 많이 드셨었구요. 각자 취향은 달랐지만 맛있다고 좋아하셨습니다. 특히 포만감이 매우 충족되어서 여러번 마시는 씬 촬영 때에는 너무 배불러(?)하셨었어요. 하하.

랩노쉬 (11)
(랩노쉬가 준비하고 있는 다음 버전(?)의 랩노쉬는 무엇일까. 이미지 제공 : 이그니스)

Q. 랩노쉬 프로젝트를 준비하고, 또 성공적으로 종료하는 과정을 통해 이그니스가 얻고자 하는 것이나 이루고자 하는 것이 무엇인지 궁금합니다.

이 : 먼저, 새로운 식문화에 대한 아이디어, 랩노쉬에 대해 저희와 뜻을 함께하고 공감해주시는 소비자분들과의 만남 및 소통이 중요하다고 생각하구요. 그들의 의견을 수렴하는 과정이란 점에서 와디즈 크라우드 펀딩이 중요한 의미를 가집니다. 앞으로의 랩노쉬 그리고 이그니스의 방향성에 대해 새로운 방면에서 고민해 볼 수 있는 어떤 발화점이 되지 않을까 기대하구요.

Q. 이그니스가 준비하고 있는 다음 식사가 궁금합니다! 혹시 랩노쉬에 새로운 맛들을 추가하실 계획도 있나요?

이 : 내부적으로 여러분들께 놀라움을 전해드리기 위해 다양한 아이디어와 고민들을 하고 있습니다. 특정 형태의 다음 식사를 이야기하기보다 소비자 여러분의 피드백을 모아, 기대 보다 더 진보한 형태의 제품을 선보이는 것이 저희 모두의 바람이구요. 맛이 추가 될수도 있고, 형태가 다양화 될수도 있겠죠?!

와 : 어머님의 집밥에서 본따서 구수한 한국의 맛을 넣는 것도 나쁠 것 같지 않습니다. 아니면 타먹는 것 말고 한입에 쏙 넣을 수 있는 업그레이드된 식사?!

이 : 주변에서는 맛 추가버전으로 햄버거맛, 삼겹살맛, 피자맛, 연어맛에 대한 요구가 있었는데요! 반영할지 신중하게 검토중입니…

와 : …개인적으로 삼겹살맛이 궁금해지네요. 아무튼 그 때도 와디즈에서 함께 하실거죠?!

이 : 어떠한 형태로든 다음 ‘식사’가 새로운 형태로 준비 중에 있으니 앞으로도 기대해주시구요! 와디즈와 함께 언제든 하고싶은 마음 그득- 하답니다!

랩노쉬 (크기조정)
(전국민이 ‘랩노쉬 하는’ 날까지. 랩노쉬는 계속 앞으로 나아갈 것이다. 이미지 제공 : 이그니스)

Q. 긴 질문에 답변해주셔서 정말 감사합니다. 마지막 질문 드리겠습니다. 앞으로 이그니스가 이루고자 하는 궁극적인 목표는 무엇인가요?

이 : 저희는 새로운 식문화에 대해 고민하고 이에 맞는 새로운 식품을 지속적으로 개발할 것입니다. 식품의 미래를 혁신하고 나아가 랩노쉬만의 브랜드를 확고히 해서 하나의 식문화를 형성하고자 하는 것이 궁극적인 목표입니다.

와 : 와디즈도 언제나 응원하겠습니다!

와, 이 : 와-이, 크로스!

와, 이 : ………(창피)

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